प्लॅस्टिकच्या पिशव्यांमध्ये ताजे मशरूम वाढवा: घरामध्ये वर्षभर सेंद्रिय चांगुलपणासाठी 5 सोप्या पायऱ्या |

कधीही तुमच्या स्वयंपाकघरातील कोपऱ्यातून ताजे, रसाळ आणि सेंद्रिय बाजारातील ताजे मशरूम उचलण्याचा विचार केला आहे का? चला या परिस्थितीची कल्पना करूया: ताजे बटण किंवा मशरूमचे विदेशी ऑयस्टर प्रकार, चवीने पॅक केलेले, कोणत्याही कोपऱ्याच्या दुकानात सहज उपलब्ध असलेल्या सामग्रीसह नम्र प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये उगवलेले. ग्रीनहाऊसची आवश्यकता नाही. फक्त काही प्रतीक्षा वेळ आणि या पाच सोप्या पायऱ्या. भारतात, दमट पावसाळ्यात, या चवदार जातींच्या परसातील शेतीसाठी परिस्थिती योग्य असते. अभ्यासावरून असे दिसून आले आहे की आपण दुकानांतून खरेदी करतो त्यापेक्षा घरगुती बुरशीचे प्रकार जास्त पोषक असतात. कीटकनाशके वापरली जात नाहीत. भारतीय कृषी संशोधन परिषदेने (ICAR-IIHR) केलेल्या संशोधनात असे आढळून आले आहे की, “पॉलीबॅगवर मशरूमची लागवड नियंत्रित अतिनील प्रदर्शनामुळे 20-30% जास्त व्हिटॅमिन डी पातळी राखून ठेवते.” हंगामी पुरवठ्याची प्रतीक्षा नाही. आपल्या घरी उगवलेल्या चवदार आणि सेंद्रिय बुरशीचा आनंद घ्या. तुमची बाल्कनी बुरशी फार्मिंग हबमध्ये बदलण्यासाठी तयार आहात? चला सुरुवात करूया. आपल्या कप चाय बनवण्यापेक्षा हे सोपे आहे.

का प्लास्टिकच्या पिशव्यांमध्ये मशरूम वाढवा घरी

प्लास्टिकच्या पिशव्या वापरून मशरूमची वाढ नवशिक्यांसाठी गेम चेंजर आहे. हे स्वस्त आहे (रु. 200 पेक्षा कमी गुंतवणूक आवश्यक आहे), जागा अनुकूल आणि अयशस्वी आहे. तामिळनाडू कृषी विद्यापीठाने केलेल्या 2019 च्या अभ्यासानुसार, पॉलीबॅगची लागवड केवळ 30 दिवसांत प्रति बॅग 1-2 किलो उत्पादन देते, जे पारंपरिक बेड लागवडीपेक्षा 40% अधिक कार्यक्षम आहे. TNAU मशरूम प्रॉडक्शन मॅन्युअलमधील डॉ. एस. मारिमुथू यांच्या मते, अभ्यासाचे प्रमुख संशोधक, “मशरूम उत्पादनासाठी छिद्रित प्लास्टिक पिशव्यांचा वापर इष्टतम वायुवीजन सुनिश्चित करतो, त्यामुळे दूषित होण्यापासून बचाव होतो, जे नैसर्गिक लॉग लागवडीसारखेच आहे”. शिवाय, ही एक सेंद्रिय प्रक्रिया आहे, म्हणजे कोणतेही रसायन वापरले जात नाही, जे शुद्ध आणि निरोगी उत्पादनासाठी बनवते जे तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकते. प्रेमामुळे “सहज घर मशरूम लागवड” असे शब्द सध्या ट्रेंड करत आहेत